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              Difficoltà                          Tempo                     Persone
                       Facile                                        00:10 minuti                         01                     

                                    Consigli

Usate una scamorza di bufala fresca e prodotta in Gampania, il sapore e la qualita' sono rinomate in tutto il mondo. 
Ricetta di Alfonso Giordano  RICETTA              Inserisci           Print           Commenta

Ingredienti

 

1 Focaccia
2 fette di prosciutto crudo
1 pomodoro
2 foglie di lattuga
1 scamorza di bufala (media)
Maionese q.b.

Preparazione

Tagliate la focaccia in due (Apritela nel mezzo a PORTAFOGLIU)  sulla prima parte spalmate la maionese, quindi alternate  la lattuga, il pomodoro (tagliato a fette), la scamorza di bufala e il prosciutto crudo, spalmate la seconda parte di focaccia con la maionese e ricoprite il tutto.
Da gustare accompagnando il tutto con un bicchiere di vino rosso.