Carnevale 2005 Home
Il club Guardia
Lombardi di St. Catharines, in sabato 13 Febbraio 2005, presso la
John-Michael's Banquet Hall ha organizzato una bellissima festa per festeggiare
il Carnevale
"A là Guardiese".
Una serata caratterizzata da balli "Tarantelle"
e piatti tipici Guardiesi, i miei complimenti vanno al presidente Joe Gentile e
a tutto il Direttivo del club Guardia Lombardi di St. Catharines. Abbiamo
iniziato con un buon antipasto, seguito da Pasta e Fasuli ..... vino
rosso in abbondanza, Cavatielli fatti in casa con sugo a base di Sausicchi
e Purpett' (2 piatti, addio dieta....) Fettina di pollo con contorno di Patan' a
lu furnu e Vruocculi. Credevo fosse finita, all'improvviso vedo arrivare vassoi
di Baccalà e
Pupicieddri, come non fare un altro sacrificio per il nostro
gustosissimo Baccalà....... (Cumbafonzu sè sazziatu finu a l'uocchi....)
La serata è stata allietata dalla musica di un ottimo D.J di origini Guardiesi,
non poteva mancare l' ORGANETTO per le TARANDELLE E QUATRIGLIE paesane, lu
sunatoru
Armando Pasquale ci ha deliziato
con ottima musica tipica Guardiese. L' organizzazione è stata perfetta e la
partecipazione dei compaesani Guardiesi è stata numerosa (circa 300 persone),
spero che questa e tante altre manifestazioni continuino ad essere organizzate
dai Guardiesi di St. Catharines. (Il club Guardia Lombardi di Woodbridge prenda
esempio....... Dove siete?) Anche se lontani da Guardia Lombardi i nostri
paesani di St.Catharines cercano di conservare e tramandare le nostre tradizioni,
come del resto anche la"
Fondazione San Gerardo Maiella"
e la "Società
della Congregazione della Chiesa di San Rocco".
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